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Estructura octubre 20, 2008

Estructura del fruto

Estructura del fruto

En el fruto se distinguen tres partes: el Pericarpio y la Semiila. En algunos frutos el Pericarpio esta formado por una membrana compacta y delgada, y en otros está constituido por tres capas:

- Epicarpio o Exocarpio: Parte más externa del pericarpio, ej: en el caso del mango este corresponde a la cascara.

- Mesocarpio: Parte media del pericarpio, en varios casos corresponde a la parte comestible, ej: la naranja.

- Endocarpio: Parte más interna del pericarpio que está en contacto con la semilla.

 

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